饮食和购物:日常习惯与气候变化

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更新于 Thu Jan 28 2021

随着世界变得更加富裕,我们正在购买和食用更多东西[newref1,newref2]。 这对地球来说并不好。 让我们来看看,作为个体可以减少这种情况最简单的一些方法。

食物和饮食

全球26%的 人造温室气体 排放来自食物生产和消费. 但不是所有的食物的排放都是相同的:

不同的食物会产生不同的影响

为了减少我们的膳食中碳足迹 我们能做最好的就是采取大量植物性饮食 下图显示不同膳食可能产生的影响

改变你的饮食会产生巨大影响!

加工和运输的排放又是怎么样的呢?

人们经常担心所吃的食物从多远的地方运输过来。 但是,食品运输仅占该行业总排放量的一小部分(美国为5.1%)

仅仅只看我们的食物运输了多远 最终可能会 产生增加 排放量。 例如,下列哪一项通常会导致最少的碳排放?


事实证明,运输距离不能很好地表征我们的食品业实际对环境造成了多严重的影响,因为储存和生产等其他排放源更为重要。 例如,运输只占牛肉加工链总排放的1%

时装对环境有何影响?

全球温室气体排放量中有多少百分比来自时装业?


然而对衣服的需求持续增加

服装需求

你可以做些什么来使你的服装选择更具有可持续性


个人可以做的最好的事情就是少买衣服,但是真正的变革需要整个行业做出改变

我们如何才能使房屋更加环保?

确保我们的房屋具有双层玻璃和阁楼隔热材料,使其更加节能-这可以让英国的天然气供暖房屋平均每年节省0.6吨二氧化碳和184英镑

有许多方法可以减少住房的影响

您可以选择的另一项具有高影响力的做法是转向清洁电力供应商。 平均而言,这可以使每人节省1.5吨温室气体排放

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