Comer e Comprar: Hábitos diários e as mudanças climáticas

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À medida que o mundo enriquece, compramos e comemos muito mais coisas. Essa situação não tem sido boa para o planeta. Vamos analisar algumas das maneiras mais simples para minimizarmos isso enquanto indivíduos.

Alimentação e dieta

26% das emissões antrópicas de gases de efeito estufa mundiais vêm da produção e do consumo de alimentos. Mas nem todos os alimentos são iguais:

Diferentes alimentos podem ter impactos variados

Para reduzir nossa pegada de carbono alimentar, a melhor coisa que podemos fazer é adotar uma ampla dieta de base vegetal. O gráfico abaixo mostra o impacto que diferentes dietas podem ter.

Mudar sua dieta pode ter um grande impacto!

E quanto às emissões provenientes de processamento e transporte?

As pessoas frequentemente se preocupam sobre o quão distante os alimentos que consomem se deslocou, mas o transporte de alimentos representa uma pequena quantidade das emissões totais da indústria — 5,1% nos Estados Unidos.

Prestar atenção somente ao traslado de nossos alimentos pode acabar aumentando nossas emissões. Por exemplo, qual das seguintes opções tipicamente emitiria o mínimo de carbono?


Acontece que a distância é um indicador muito simples do quão ruim nosso alimento pode ser para o meio ambiente, pois outras fontes de emissões, como o armazenamento e a produção, são muito mais relevantes. No caso da carne bovina, por exemplo, o transporte representa 1% das emissões!

Como a moda afeta o meio ambiente?

Que porcentagem das emissões globais de gases de efeito estufa provém da indústria da moda?


E, ainda assim, a demanda por roupas continua a aumentar:

Demanda por roupas

O que você pode fazer para tornar suas escolhas de vestuário mais sustentáveis?


Enquanto indivíduos, o melhor a se fazer é comprar roupas com menos frequência. No entanto, para uma mudança real, precisamos de modificações na indústria como um todo.

Como podemos tornar nossa moradia mais verde?

Certificando-nos de que nossas casas tenham vidros insulados, o que melhora sua eficiência energética. No Reino Unido, isso poderia economizar uma média de 0,6 toneladas de CO₂ em casas com aquecedores e 184 libras todos os anos.

Existem diversas formas de reduzir o impacto doméstico

Outra atitude de alto impacto que podemos tomar é a mudança para uma fonte de energia limpa. Em média, isso pode salvar 1,5 toneladas de emissões de gases de efeito estufa por pessoa.

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