La santé humaine : Traiter les causes, pas les symptômes

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Mis à jour le: 17 Nov 2020

Résoudre la crise climatique pourrait être l’une des plus importantes opportunités en matière de santé au XXIe siècle ! Dans ce chapitre, nous examinerons comment la santé et le changement climatique sont liés et pourquoi ceci est crucial .

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Pollution de l’air intérieur et santé

La fumée et la suie produites lors de la cuisson en intérieur avec ces combustibles peuvent entrainer des maladies cardiaques et pulmonaires, ainsi que des cancers et des AVC . À cause de ces maladies, la pollution de l’air intérieur est responsable de 4,3 millions de décès prématurés chaque année , principalement dans les pays en développement, comme montré ci-dessous .

Image of Beaucoup de pays sont confrontés à de nombreux décès dus à la pollution de l’air intérieur

Beaucoup de pays sont confrontés à de nombreux décès dus à la pollution de l’air intérieur

Ces méthodes traditionnelles de cuisson représentent également 2 à 5% des émissions mondiales de gaz à effet de serre chaque année . Celles-ci proviennent de la combustion des combustibles et de la déforestation requise pour les collecter .

Image of Terrou subissant les impacts de la cuisine traditionnelle

Terrou subissant les impacts de la cuisine traditionnelle

Les appareils de cuisson améliorés (fonctionnant soit à l’énergie solaire soit avec un combustible propre) peuvent réduire les émissions jusqu’à 95%  en plus de sauver des vies : par exemple, selon les estimations, 150 millions de cuisinières propres pourraient contribuer à éviter 2,2 millions de décès prématurés en Inde .

Il y a encore plus d’avantages ! Les appareils de cuisson améliorés utilisent moins de combustible, ce qui réduit le temps passé à collecter du bois. Il s’agit d’une tâche physiquement exigeante et parfois dangereuse .

Pollution atmosphérique

Diminuer la pollution de l’air intérieur n’est qu’une partie du problème. Les transports sont une source majeure de pollution atmosphérique  et ont contribué à 16% des émissions mondiales de gaz à effet de serre en 2014 . On estime également que les émissions provenant du transport ont contribué à 385 000 décès prématurés en 2015 .

Image of Terrou souffrant de la pollution atmosphérique

Terrou souffrant de la pollution atmosphérique

Une utilisation accrue des transports en commun et des voitures électriques sont des solutions possibles .

Davantage de déplacements à pied et à vélo serait encore mieux – ceux-ci réduisent les émissions, améliorent la qualité de l’air local et aident à prévenir les maladies liées aux modes de vie sédentaires .

Image of Terrou choisissant des moyens de transport propres

Terrou choisissant des moyens de transport propres

Protéger la nature et la santé

La déforestation entraîne non seulement des émissions de carbone , mais peut également mener à davantage d’épidémies. Comment ?

75% des nouvelles maladies infectieuses chez les humains proviennent des animaux .

Image of Les zoonoses sont des maladies transmises par les animaux

Les zoonoses sont des maladies transmises par les animaux

Lorsque les forêts sont abattues, et que des routes y sont construites, les humains entrent beaucoup plus étroitement en contact avec les animaux qui y vivent. Cela signifie que les maladies sont plus susceptibles de se propager entre les humains et les animaux .

Image of La déforestation peut entrainer davantage d’épidémies

La déforestation peut entrainer davantage d’épidémies

Empêcher la déforestation pourrait réduire la probabilité d’épidémies futures  tout en limitant les émissions de carbone .

Et ce n’est pas la seule raison de protéger la nature. Un nombre croissant de preuves suggère que vivre dans la nature peut avoir des bénéfices conséquents pour notre bien-être physique et mental . Dit simplement, être entouré de plantes et d’animaux nous rend heureux !

Image of Terrou méditant

Terrou méditant

Alimentation et santé

Nous produisons actuellement suffisamment de nourriture pour nourrir toute la population mondiale , mais celle-ci n’est pas partagée de manière égale. 11% de la population mondiale est sous-alimentée, ce qui signifie qu’elle n’a pas assez de nourriture pour vivre une vie normale et saine. . En même temps, 8% des décès dans le monde étaient dus à l’obésité en 2017 .

Manger trop de viande (particulièrement les viandes rouges et transformées ), d’aliments transformés et de boissons sucrées conduit à l’obésité, au diabète de type 2 et à certains cancers .

Des recherches montrent que des régimes plus sains detrueent inclure moins d’aliments transformés et de viande .

Image of Une alimentation saine sauve des vies

Une alimentation saine sauve des vies

Conclusion

Une alimentation plus saine, des appareils de cuisson propres et de meilleurs choix en matière de transport ne sont que trois des moyens pour améliorer la santé dans le monde tout en ralentissant le changement climatique . Des solutions qui aident les gens et la planète !

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